Algas Wakame

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El wakame es un alga parda japonesa de hoja fina y alargada, con una raíz central que puede alcanzar 1,5 metros de longitud. Es aclamadísima en la cocina por su sabor neutro, ligeramente dulce, que adereza tus platos favoritos con un delicado y suave olor a mar.

En la tienda online de Mariscos Anxo puedes comprar Wakame deshidratado La Patrona, ideal para añadir a ensaladas, sopas, salteados o revueltos marineros.

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