Palometa roja

Pescados

Cada día acudimos a las mejores lonjas de Galicia buscando el mejor pescado gallego, lo mejor de su gente del mar. Todo un bagaje cultural en torno al mar, al cuidado del producto, al respeto por el medio: Ribeira, O Grove, Cambados, Burela, Marín, Vigo…

Siempre te ofrecemos el pescado más fresco y de mejor calidad, por eso solo enviamos pescado salvaje a partir del martes, ya que la primera lonja es el lunes por la tarde. Todo el pescado va escamado y eviscerado. Si quieres alguna preparación en particular en el proceso de compra puedes indicárnoslo y así te lo preparemos… a la sal, fileteado, en rodajas…

Y recuerda que en menos de 48 h desde su captura lo tienes listo en tu casa para disfrutar del mejor pescado gallego.

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